2023-04-25 00:24:22
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北大路鲁山人（Kitaoji Rosanjin，1883—1959），本名房次郎，日本著名全才艺术家。
自学成材，拥有美食家、厨师、书法家、画家、陶艺师、漆艺家、篆刻家、散文家等各种不同面孔，日本国宝级人物。
对美的追求是北大路鲁山人毕生的信念，他将艺术和美的意识引入饮食领域，创造了日本饮食独有的文化。;傅玉娟，暂无译者详情。
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